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健康飲食新一頁

現今社會很多人都很關注自己的飲食健康,越來越多人三餐都自己烹飪,疫情期間更是如此。但是要吃得健康並不是簡單的事,由選擇食材到烹調方法,每一樣都有講究,而今期推介書籍就能幫讀者更了解何謂健康飲食。
 


食物密碼:食品營養大百科

了解你的飲食搭配 為健康確實把關 二十一世紀人們最關心的是健康,在日常生活中,選擇適合自己的生活方式和最佳的食物搭配,是保持健康的關鍵因素之一。
本書詳細分析了日常生活中常見食物的營養成分,從食用宜忌、食補功效、妙用食物等方面,為您的生活提供參考,並通過一些生活小貼士,為您提供生活小竅門,是一本家居生活必備的生活手冊。

光波書號:279742
書名:食物密碼:食品營養大百科
作者:白石
出版社:霍克文化公司


醫食同源,本書源自《本草綱目》的蔬果食療養生法,為讀者精心挑選97種中藥蔬果。 對每一種蔬果的特徵、功效、選購指南、營養成分、食療舉例及中醫養生等,給予全方位解析,告訴人們蔬果是一種最天然、最經濟、最方便的祛病養生食物。最後,書中還有每種蔬果的特別介紹以及近100幅實物圖片,並搭配速查的閱讀方式,方便讀者快速找到自己所需的信息。不僅能準確告訴讀者吃什麼,怎麼吃,還能幫助人們樹立蔬果養生觀念,值得再三閱讀和永久收藏。

光波書號:273394
書名:餐桌上的蔬果食療百科
作者:孫樹俠、高海波
出版社:人類智庫出版集團

餐桌上的蔬果食療百科

日日蔬食 健康100分 家庭必備蔬果百科,跟著營養師樂活食療 高纖低卡‧排毒防癌‧瘦身美容‧抗老養生, 瞭解「真」食物,吃出健康第一步, 天然蔬果食療,啟動人體自癒力
吃對蔬果,聰明食療,做自己的營養師, 嚴選8大類38種常見蔬果,完整說明營養成分、保健功效、食療常識、飲食宜忌。遠離食安危機,蔬食吃出不生病好體質。
550則營養搭配祕訣,打造60道蔬療養生餐, 挑食!才是最正確的飲食觀。食材搭對,營養效果加倍;食材搭錯,營養流失、損害健康。正確擇食,才能避免病從口入。  

 
光波書號:273391
書名:日日蔬食 健康100分 家庭必備蔬果百科,跟著營養師樂活食療
作者:歐陽鍾美
出版社:人類智庫出版集團

本書詳盡地介紹了高血壓的病情知識,從常見食物入手,介紹了近百種高血壓患者宜忌的食物,為高血壓患者提供了一部適用的飲食寶典。另外,本書還精心設計了健康指南,為高血壓患者提供了日常生活中的衣食住行等各方面需要注意的問題。內容淺顯易懂,條理清晰,教讀者用最簡單的食療方式把血壓「吃下去」,從而遠離心腦血管疾病,過上健康幸福的生活。用食物降低高血壓,這樣吃就對了!

光波書號:271399
書名:降血壓飲食宜忌大百科
作者:尚雲青、于雅婷
出版社:人類智庫出版集團

降血壓飲食宜忌大百科

>飲食宜忌大百科 100種健康食材搭配黃金組合VS. 150道美味營養家常菜避開飲食地雷,正確擇食最重要,吃好更要吃對!
營養師公開全食物健康密碼,養生防病就要這樣吃掌握食材關鍵營養素,巧妙搭配,吃出食療力!
中醫四季自然養生法,食補更勝藥補順應時令,調養五臟,跟著老祖宗學養生,長壽無病最樂活!  

 
光波書號:269257
書名:飲食宜忌大百科
作者:鄭金寶
出版社:人類智庫出版集團

 

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