美味料理簡易DIY
對抗疫情,身體免疫力是重要的一環,而要提高免疫力往往需要健康的飲食習慣。對於都市人來講,要做一道健康的菜式,繁瑣步驟令卻步,而今期的推介書籍將幫助你解決這些問題。
燜燒罐近來大行其道,廣受OL和家庭主婦歡迎,皆因燜燒杯不只保溫,還能煮出一道道令人眼前一亮的佳餚。本書教授的菜式種類涵蓋養生茶、湯水、主食、小菜和甜品。菜式皆少油少鹽,而且只消幾個步驟便煮好,非常簡便,適合繁忙又注重健康的上班族,輕輕鬆鬆煮出健康美味的一人前。
光波書號:281268 書名:燜燒瓶瓶罐罐簡單湯水甜品主食 作者:黃淑君(Fanny wong) 出版社:超媒體出版
洋蔥內含多種植化素,具有降血脂、抗氧化、排毒、防癌等功效,每天處理洋蔥十分費神,製成洋蔥冰應用在家常料理中,親身體驗洋蔥神奇食療力! 蔬菜冰特效對症食養,20種常見疾症一掃光 常見病除了藥物治療,生活習慣和飲食也是重要一環,料理中加入洋蔥冰、番茄冰、紅蘿蔔冰等,不僅增添風味,也能完善營養,逐步找回健康。 光波書號:277980 書名:家常菜輕鬆做又健康 作者:陳乃嘉 出版社:人類智庫出版集團
在家製作壽司、飯糰非常簡單,食材容易準備,只要掌握技巧,罐頭、市售菜餚、常備菜都可以變成美味的主食材,輕鬆變化出色彩繽紛、口味豐富的飯糰壽司飯卷手卷。專業老師撰寫,從基礎到變化,圖文示範,製作壽司醋、拌醋飯一點也不難,飯糰壽司種類多樣,口感零距離! 光波書號:277983 書名:飯糰.壽司料理王 作者:王景茹 出版社:人類智庫出版集團
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