Grand Front Osaka

大阪購物美食新天地
大阪身為日本第二大城,向來以熱情富有活力的城市精神傲視全國,自從今年4月26日位於大阪車站旁的最新造鎮「Grand Front Osaka」開幕落成後,將這處以往只被當成交通運輸樞紐的街區,注入嶄新迷人的活力,除了時尚購物、美食賞味,Grand Front Osaka結合城市空中花園、四季變化顏色的銀杏與樺木街道、靜謐的庭園造景池水,為灰色的城市叢林帶來燦爛多彩的陽光、空氣、水,匯聚出令人感動的現代城市力量。
撰文/Nicole Lee 攝影/Nicole Lee、az編輯部

簡潔俐落的設計感充滿都會時尚印象

令人耳目一新的新時代造鎮
Grand Front Osaka出現以前,到大阪觀光購物不外乎心齋橋、道頓堀,大阪梅田區域不過是搭乘JR電車與地下鐵的轉運站罷了,自從兩年多前結合大阪車站主建築的「OSAKA CITY STATION」正式營運,再加上今年Grand Front Osaka全新落成,使得大阪梅田成為西日本最火紅的話題區域,尤其是Grand Front Osaka聚集購物商城、美食餐廳、高級住宅、辦公大樓、大阪洲際酒店,參與都市造鎮計劃的除了政府機關,更有學術界、經融界、民間開發事業體。

連貫北館13樓的The Lab展示區

 
走出大阪車站,從連接Grand Front Osaka南館的空橋上,可看見橢圓形的梅北廣場(うめきた広場),廣達1萬平方公尺的梅北廣場主要用做活動用途,可舉行大型宣傳活動或是祭典,廣場外圍環繞著水池與綠意,營造出鬧中取靜的和諧感,眾所周知的建築大師安藤忠雄也參與了梅北廣場設計,順理成章地成為建築界的新地標。

來到Grand Front Osaka,別忘了先索取一本店舖資訊與地圖指南,以免在建築群中迷路。Grand Front Osaka南館與北館加起來的店舖面積達4萬4千平方公尺,266間店舖裡有35間店舖是日本或關西初登場的人氣品牌,像是來自西班牙的ZARA HOME家居生活館、夏威夷的HONOLULU COFFEE、東京青山的甜點Qu’il fait bon、世界啤酒與葡萄酒博物館、關西規模最大的無印良品、紐約知名麵包店THE CITY BAKERY。

除了購物美食,Grand Front Osaka也不忘賦予現代城市新型任務,成為「知識傳遞的發信站」,北館中從1樓到6樓的「Knowledge Capital」可在這裡與最新科技親密接觸,像是連貫1到3樓的The Lab透過互動式媒材,讓大人小孩都能輕易地體驗到尚未普及到一般生活內的尖端科技,此外還有21間展示室的未來生活展示館,透過購物、用餐的過程體感新型科技融入生活的小發明,當然這些空間及展場也提供給企業主進行研討會與展覽活動。Grand Front Osaka南館的Panasonic Center Osaka(大阪松下中心)則更進一步的將Panasonic的最新商品與住宅、商場店舖做結合,以一間間展示室的方式傳達各種生活提案,像是針對高齡化社會銀髮族群打造的健康住宅、為了單身粉領族女性設計的青春美顏小豪宅、自助美容沙龍、環保有機咖啡廳等,創造各種關於今日與明日的各種美好方案。

老饕夢中的城市美食天堂

Grand Front Osaka
裡有開到凌晨4點超級美食樓層
Grand Front Osaka裡的美食餐廳與咖啡館可謂精銳盡出,從南館2樓穿越到北館時,首先會看到的就是無論何時總是大排長龍的Qu’il fait bon,1991年創業於東京青山的這家水果塔專賣店,使用高級的鮮奶油與季節限定的鮮果,甚至是全世界只有少數人在種植的珍稀水果,精心烘焙出數十種讓人眼花撩亂的水果塔,在這裡一小塊水果塔不便宜,約400元台幣起跳,但仍深深擄獲人心,到Qu’il fait bon享受水果塔下午茶儼然成為大阪粉領族的時髦新鮮事。

關西初登場的DEAN & DELUCA,是一家集合全世界美食的「美味食品博物館」,在這裡可以買到DEAN & DELUCA從世界各地精選的食材與調味料,當然也可在附設的咖啡廳中品嘗DEAN & DELUCA精心烘焙的餅乾蛋糕,以及使用高級調味料與關西地區當季食材所烹調的特色餐點,甚至還有DEAN & DELUCA專屬品牌的生活雜貨區,構築起現代人無國界的美好生活。
關西地區第一家的HONOLULU COFFEE也出現在Grand Front Osaka南館7樓,店裡飄著濃濃的夏威夷咖啡豆香氣,以及蜂蜜淋上熱鬆餅時的淡淡甜香。夏威夷在日本人的心目中是永遠的夢奇地,能在夏威夷舉行婚禮、度蜜月更是有錢有閒的富裕生活表徵,在HONOLULU COFFEE店裡處處可見熱情浪漫的夏威夷風裝飾,讓來到Grand Front Osaka的人們可暫時跳脫日常生活軌道,置身在無憂無慮的夢幻情懷裡。

精選自日本各地的風味名店
喜歡握壽司的朋友都知道要吃到料好又鮮的壽司,最好飛到魚鮮最豐富的北海道,為了稍稍彌補辛勤工作的大阪人無法時常去北海道度假的遺憾,Grand Front Osaka請來了發源於北海道的知名迴轉壽司店「函館 函太郎」,北海道的現撈魚貝會搭乘當日第一班飛機直奔大阪卸賣市場,並專車送到Grand Front Osaka南館7樓的函太郎,讓迴轉台上永遠不缺生魚片大塊到看不到壽司飯在哪裡的握壽司,大大滿足老饕的胃。

南館7樓的美食真是多不勝數,像是來自名古屋的鰻魚三吃名店「ひつまぶし名古屋 備長」,烤得恰到好處、透著甘辛焦香的蒲燒鰻鋪在晶瑩剔透的白飯上,除了品嘗原味,還可搭配各種香辛料、以及澆上茶湯變成茶泡飯品嘗。來自仙台的牛舌名店「味の牛たん 嘉助」,提供原汁原味的仙台厚烤牛舌,這裡的牛舌可非薄薄一片,而是厚達接近1公分,加上老舖傳承數代的秘製醬料,使得牛舌的滋味更加層次迷人。此外,京都的人氣義大利餐廳「IL GHIOTTONE」也初次駐紮到大阪,名廚笹島保弘精挑細選的當季京都蔬果化身成盤中佳餚,充分傳達出京都和風結合義大利風情的料理美學。

位在北館的6樓「UMEKITA FLOOR」甚至效法深夜食堂,16家餐廳皆營業到凌晨4點,讓深夜在大阪梅田各車站轉乘的旅客、以及小周末夜晚流連於夜色不想太早回家的上班族,有一個可盡情放鬆享樂的大人味酒肆空間。

網羅日本各地的生活風格提案

DANAD菱屋カレンブロッソ開發出能與洋服搭配的和風夾腳鞋「履物」
Grand Front Osaka除了是美食天堂,更是優質的購物天國,網羅了耳熟能詳的日本流行服飾品牌像是BEAMS、SHIP、CABABE de ZUCCa,以及許多富有和風精髓的老舖名店,像是「DANAD菱屋カレンブロッソ」開發出能與洋服搭配的和風夾腳鞋「履物」、創業於明治19年的日本百年西服襯衫老店「蝶矢シャツ」、來自福井縣鯖江市的日本手工眼鏡品牌「金子眼鏡店」等。
位在南館4樓的「+STYLE」是一家非常有趣的包包店,這裡販賣的包包每個都獨一無二,因為從挑選包包款式、顏色質地、提帶式樣都可自行搭配,隨心所欲「組裝」成美麗的包款,且每樣搭配的零件都是Made in Japan,材料及作工品質掛保證。  
D-BROS搜羅了數百只花紋印章,可自行用印章創作一張特別的明信片寄給友人
現代人講究的生活質感,Grand Front Osaka在招商時也慎重地將其考慮進去,從全日本精選了數十家強調Life Style的生活雜貨品牌,像是以自然手作溫潤質感為訴求的「木系土」、發源於東京的高級設計家居品牌「IDÉE SHOP VARIÉTÉ」、簡單自然風味的「MOMO natural」、和風童趣雜貨「濱文樣」、法國鑄鐵鍋名牌「Le Creuset」,都是雜貨迷們不可錯過的好店。

南館地下一樓郵局附近的生活雜貨店「D-BROS」更是一家隱藏版的小店,這裡搜羅了數百只花紋印章,只要選張空白明信片,便可自行用印章創作一張特別的明信片寄給友人,除了明信片還可蓋在筆記本封面、或是帆布包上,互動性的設計雜貨提案讓購物不單是挑選成品,而是親自參與其中。

四通八達的便捷交通
光是Grand Front Osaka就讓人一整天都逛不厭,更何況周邊還有年輕人最愛的購物中心HERBIS大阪與HEP FIVE、粉領族的購物天堂LUCUA、精品小店與居酒屋林立的NU茶屋町,以及三越伊勢丹、大丸百貨、阪神百貨、梅田地下街等,到了7月及1月的季末折扣期間,真可讓人瘋狂血拼到彷彿著魔一般。

利用阪急電車、JR電車與多條地下鐵,除了可以自在地暢遊大阪各地,還可將行程延伸到神戶、京都、和歌山與奈良,可以在一天內玩兩個都市,例如早上搭電車到京都賞楓、傍晚回到大阪大啖燒肉,或是白天在大阪市區盡情血拼、下午搭電車到神戶感受浪漫港町情調。
從大阪搭乘電車約半個多小時便可抵達京都賞楓
喜歡單車漫遊的話,Grand Front Osaka梅北廣場從早上8點到晚上8點提供單車出租服務,最初1小時200日圓、之後每小時100日圓,當然也可隔日還車,體驗另一種城市旅行的樂趣。若覺得Grand Front Osaka面積實在太過廣大,想要以更輕鬆的方式跨越購物區域的話,繞行Grand Front Osaka、大阪車站東西口、JR北新地站、阪急梅田站、茶屋町的百圓公車「UMEGLE-BUS」,絕對是省時省力的代步選擇。
Grand Front Osaka
地址:大阪市北區大深町4-1(梅北廣場)、4-20(南館)、3-1(北館)
交通:Grand Front Osaka緊臨JR大阪車站、
阪急梅田站、阪神梅田站,交通四通八達,
從關西機場可搭開往新阪急酒店方向的利木津巴士即可抵達。

網址:www.grandfront-osaka.jp
圖/文 來源:az 旅遊生活雜誌 127期