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經典炒飯燴飯

光波書號:288598

作者  :本書編寫組

出版  :崧博出版社

來源地 :台灣

語言  :繁體中文


關鍵字 :
烹飪 食譜 炒飯 燴飯 燜飯 家常菜

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TWD 270
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內容簡介
★此書來源地為台灣,更多台灣書籍將於24Reader陸續上架

什麼?你還只會蛋炒飯跟玉米粥?
極簡手序的82道米飯料理
從炒飯、燴飯、燜飯到鹹粥,懶人必備的居家食譜!

◎餐廳才能吃到的揚州炒飯也可以自己做!
◎今天想吃清淡一點,很適合來一道茶葉炒飯(茉莉炒飯大人氣!)
◎只知道蝦仁燴飯嗎?用草蝦做燴飯吃起來更過癮!
◎海帶不只能做海帶湯,海帶燜飯完全讓人食慾大開!
◎冬令進補,當然必須來一碗熱騰騰的羊肉粥!

本書特色
  【1】本書從原料和加工說起,從最基礎的烹飪技巧一一詳解!
【2】書中列舉食譜都是最家常的菜式,健康美味、解饞不貴!
作者簡介
本書編寫組,專業編輯團隊。
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