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能力雜誌 第775期 09/2020

光波書號:282754

出版  :中國生產力中心

來源地 :台灣

語言  :繁體中文


關鍵字 :
未來肉 AI應用 企業管理 台灣雜誌

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內容簡介
★此書來源地為台灣,更多台灣書籍將於24Reader陸續上架

【未來肉搶佔餐桌筷經濟】
噗滋聲傳來,一道道色香味俱全的肉類料理上桌,未來肉不再只是傳統肉品的替代物,而是在「非肉」需求下的全新選擇,滿足全球無肉不歡的饕客味蕾,讓餐桌文化再次迎來新變革。

【前言】
餐桌肉品斷鏈聲頻傳 無肉不歡饕客新選擇:未來肉搶佔餐桌筷經濟

【國際趨勢】
天災人禍糧食短缺.疫情肉品斷鏈:未來肉解決糧食短缺的救命劑

【專家篇】
財團法人食品工業發展研究所所長廖啓成:MIT未來肉彎道超車 超英趕美引爆飲食新革命

【案例篇】
新哲興業:素肉+未來肉雙管齊下 打造未來肉冠軍
松珍生物科技:未來肉混搭台味 端向世界餐桌
Green Monday:OmniPork未來肉 引爆蔬食新食尚

【全球掃描 Global Review】
2020年最狂防疫股:柯達為何是美國製疫苗的新希望?

【數據+ Trend Info Level up】
通報數量飆3倍:1.4億通電話&簡訊空襲 疫情詐騙大流行

【日韓前線 Japan & Korea Forecast】
飛向宇宙清垃圾、在地網紅行銷:4類新創日企南向登陸新紀元

【AI焦點 AI Focus】
比特幣後最重要的發明:AI從專才變通才 GPT-3的戰爭與和平

【快樂商道 Happiness & Success】
如何打贏企業洗牌戰?華為以「敏捷」 應變黑天鵝怒飛來襲

【創新LINE Innovation Line】
占有率、現金流、流程可控:訂閱經濟,怎麼做才有掠奪成效?

【競爭優勢 Competitive Advantage】
追劇商機暗藏風險:影視業如何將「劇的迫降」變雙贏?
朋廚有限公司:啟動數位社群天線 服務優化飄香
達特所爾Dr. Sole:不打烊的線上鞋靴知識庫 打造面對面服務
宏林跨媒體整合行銷股份有限公司:服務由心開始 輔導同步進階

【經理人書坊New Book Review】

*因尚未取得電子版權故暫不提供

【營養FB Health Column】
蔬菜、唾液才是硝酸鹽大戶:培根、香腸=高致癌風險嗎?

【法官給孩子的50堂法律課Judge Children &Legal Colum】
中元節鬼門關 小鬼難纏

【觀點View Point】
組織再造 華麗轉身

【編輯手記Editor's Desk】
柯達、AI與未來肉
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