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燉補湯養身祕密:百大健康食物&滋補藥材全公開

光波書號:273404

作者  :陳彥甫

出版  :人類智庫出版集團

來源地 :台灣

語言  :繁體中文


關鍵字 :
燉補湯 養身祕密 藥材 滋補 保健養生 飲食烹飪

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內容簡介
★此書來源地為台灣,更多台灣書籍將於24Reader陸續上架

元氣好湯百變風情‧四季對症調理進補‧自己做最安心
百大健康食物&滋補藥材全公開,聰明搭配喝出好體質

Ⓞ 8大類補湯動手做,強健體質不生病
收錄雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚類、海鮮水產、蔬菜8大類好湯,精心設計250道保健食譜,家常養生燉好
湯補氣養身,喝出好體質、好氣色。

Ⓞ 煮湯祕訣大公開,新手輕鬆燉好湯
清楚說明湯品烹調技巧:使用正確鍋具、採買新鮮食材、適當提味增香、控制時間火候,搭配12種美味高湯DIY,新
手也能煲好湯!

Ⓞ 四季順時養生對症喝湯,照顧全家健康
春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎;春天會過敏,夏天怕上火,秋天肌膚乾燥,冬天容易感冒,掌握四季養生關鍵,
依季節變換燉補營養好湯,對時對症吃出健康、吃得美味,寵愛自己和家人好簡單!
作者簡介
現職:
聯合營養諮詢中心 營養師
老人長期照顧中心 營養師
威瑞生物科技股份有限公司 營養講師
立功補習班營養師證照班 公共衛生營養學講師

學歷&證照:
輔仁大學食品科學所碩士
專技高考營養師
保健食品初級工程師能力鑑定 及格
素食廚師 丙級執照

經歷:
基督教醫院 營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問

代表著作:
《超級防癌食物排行榜》*榮獲國民健康署優良健康讀物推介獎
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《220道神奇對症蔬果汁》
《食物安全就要這樣吃》
《健康食品保健事典》
《養生豆漿這樣喝最健康》
《燉補湯這樣吃最養生》
《五穀雜糧營養密碼》
《水果營養密碼》
《蔬菜營養密碼》
《魚類海鮮營養密碼》

臉書粉絲團:
陳彥甫的營養健康管理
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